Гид города Русские гастроли

Vendy Awards — в Нью-Йорке пройдет фестиваль для любителей уличной еды

Поделиться:

Это настоящий праздник для любителей быстрой еды. 25 лучших уличных торговцев соберутся на Губернаторском острове 22 сентября, чтобы принять участие в финале конкурса Vendy Awards. Вы можете попробовать не банальные хот-доги и бургеры, а, к примеру, ямайскую кухню, индонезийские кокосовые пирожки или всевозможные такосы. Подробнее о том, чем можно будет полакомиться на выходных — читайте в нашем материале.

Vendy Awards — ежегодный конкурс, который определяет лучших из лучших продавцов уличной еды в Нью-Йорке. Каждый год тысячи гостей охотно покупают билеты на дегустацию уличных продуктов от участников конкурса в разных категориях. Победители выбираются участниками, а также группой знаменитых судей, которая включает в себя поваров, телевизионщиков и городских чиновников.

Кто участники и как выбираются финалисты?

Каждый код организаторы конкурса заранее объявляют номинации, в которых могут принять участие претенденты на победу. В этом году 25 лучших уличных продавцов, которые достигли финала, будут бороться за 5 различных номинаций: лучший новичок, лучший продавец рынка, лучший поставщик десертов, лучший завтрак (новый для 2018 года) и главный приз — кубок Vendy. В этом году можно будет попробовать кухни разных народов от финалистов — афганские, индонезийские, греческие, бирманские блюда, а также Малайское мороженое и Баонаны на десерт.

Победитель Кубка Венди выбирается группой из пяти судей, которые в этом году включают фуд-блоггера и диетолога Мариона Нестле и Билла Телепана, шеф-повара в Midtown’s Oceana. Также будет присуждена премия «Народный выбор» — для наиболее полюбившегося гостям продавца.

Как стать гостем фестиваля?

Церемония награждения состоится 22 сентября на Губернаторском острове. Фестиваль пройдет с 12.30 до 5 вечера. Стоимость билетов начинается от $100 за взрослого и $60 за ребенка. За эти деньги вы получаете неограниченный доступ к еде и напиткам (пиво, вино, вода и содовая). Другие варианты:

VIP-билет: $170. За $170 вы получите возможность прийти на фестиваль на час раньше и удобно устроиться в VIP-павильоне, а на десерт — получить корзину сладостей.

Silver Sponsor: $340. В пакет «Серебряный спонсор» входит 2 VIP-билета, 2 футболки, указание вас в качестве спонсора в печатной продукции и объявление со сцены, а также фото с победителем на память.

Gold Sponsor: $900. «Золотой спонсор» получает 5 VIP-билетов, 5 футболок, зарезервированный столик в VIP-зоне, фото с победителем, указание вас в качестве спонсора в печатной продукции и объявление со сцены.

Platinum Sponsor: $1800.»Платиновый спонсор» получает все то же самое, что и предыдущие, но в размере 10 штук: 10 VIP-билетов, 10 футболок, зарезервированный столик и дальше по списку.

Что значит фестиваль для продавцов

Деньги, вырученные от продажи билетов, пойдут на развитие проекта Street Vendor. По мнению организаторов проекта, уличным торговцам, которые, преимущественно, иммигранты, нужна поддержка. Street Vendor Project — это инициативная организация, которая работает каждый день, чтобы защищать права продавцов и расширять их возможности.

Кубок Vendy — желанный приз для уличных торговцев. Победитель прошлого года, Godshelter Oluwalogbon, говорит, что после победы продажи на его нигерийском продовольственном грузовике на углу Второй авеню между 44-й и 45-й улицами в Мидтауне выросли на 40%, так как туристы стекались, чтобы попробовать его тушеную козу и обжаренный желудок. Теперь у него есть деньги на аренду помещения для открытия ресторана в Бруклине.

MD Alam, финалист 2018 года, который владеет тележкой Royal Grill Halal Food на 44-й улице и Шестой авеню в Мидтауне со своей женой Хирой, говорит, что клиенты выбрали его для участия в финале благодаря рецептам его тещи, которая тоже из Бангладеша. Алам рассказывает: даже соусы в его тележке — домашнего производства.

А вот финалист Myo Thway не уверен в своих силах. Его Бирманская тележка Bites, с которой он продает обеды офисным служащим в Лонг-Айленд-Сити, Квинс, скорее всего является единственной бирманской тележкой в ​​городе. Он беспокоится, что блюда, которые он планирует подавать на конкурсе — куриный суп в кокосе, фаршированный лепешки, салат из манго с рыбным соусом и жареным чесноком — слишком экзотичны.

Поделиться:
280
+Показать комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

x