В Нью-Йорке открыли ресторан с «быстрыми стейками»

Afisha

Writer

В Нью-Йорке открыли первый ресторан сети Teppanyaki Pepper Lunch. Рестораны этой сети специализируются на блюдах «быстрый стейк». Они пришли из Токио, и сейчас расположены в Лос-Анджелесе, Сингапуре, Австралии, Гонконге и, наконец, Нью-Йорке!

Девиз ресторана — готовить «под клиента» — то есть вы сами должны выбрать, какой именно стейк вам нравится, добавив таким образом творческую нотку к обычному ужину.

Перец — всему голова

Шеф-повар и владелец Кунио Ичиносе выбрал такое название (Pepper Lunch), поскольку считает перец незаменимым при приготовлении большинства своих блюд. По словам владельца сети, в ресторане вы получите свежий обед по разумной цене из высококачественных ингредиентов. При этом еду вам подадут на железном блюде из теппана (нагретом до 500ºF), и тогда наступит время шипеть!

Варианты меню

В меню представлены разные варианты: от простых блюд из стейка и перченого риса (с мисо-супом и салатом); до более замысловатых, например, Гамбургский стейк с яйцом ($12,50), говяжий стейк Angus Beef ($20.90), куриный стейк ($12.50) и многое другое. Варианты риса варьируются, вы можете добавить туда что угодно, от говядины до рыбы, цены стартуют примерно с 11 $. Кроме этого вы также можете выбрать другой гарнир, например, луковые кольца или картофель фри, так что даже если вы не любитель риса, голодным вы не уйдете.