Нью-Йорк всегда являлся одним из самых кулинарных городов мира. Каждый день буквально на каждом углу рождаются свои кухонные шедевры. О том, чем удивила нас кулинарная весна 2017 — материал Афиши.
Лучшие блюда из рыбы: Mr. Donahue’s
Это очень любопытное местечко, созданное с любовью и теплом семейной парой со-шефов, может запомниться Вам надолго. В нем прекрасно всё без исключения: интерьер, кухня и отсутствие космической очереди на входе. Столы здесь покрывают потрясающие и уникальные скатерти, звучит современная и не утомительная музыка, а меню обрадует всех ценителей кулинарных изысков. Одним из главных плюсов этого интересного места является его приятная цена. Здесь свою строчку в меню сможет найти любой человек с любым количеством купюр в кошельке. Кто сказал, что потрясающая кухня Нью-Йорка обязательно должна быть дорогой? Стоит прийти хотя бы за тем, чтобы сложить свое мнение об этих потрясающих деревянных досках, на которых подаются блюда и, конечно же, рыбе и морепродуктах.
Лучшие бургеры: Salvation Burger
Появление этих бургеров в пространстве города уже успело потрясти общественность. Если же Вы еще никогда не слышали о них — расскажем мы! Эти, уже ставшие легендарными, бургеры представляют из себя сумасшедших размеров стейк, который аккуратно обрамляет булочка с огурчиком и огромным количеством вариантов специй и дополнительных начинок. Котлетки здесь потрясающие, пухлые и чрезвычайно нежные. Конечно же, кроме бургеров в меню этого заведения есть много всего другого, но знакомство с этим местом стоит начинать именно с них. Успейте прийти туда до того, как столик в этом месте будет невозможно заполучить!
Лучшая нью-скул пицца: Emmy Squared
Еще одно место, которое родилось сначала в воображении удивительной семейной пары — Мэтта и Эмили. Здесь Вы сможете попробовать потрясающие и удивительные пиццы и бургеры, которые не являются по всем статьям «классическими». Квадратная пицца, бургеры в их домашнем исполнении и потрясающая атмосфера — всё это бесспорные преимущества этого ресторана. Здесь смогут уталить голод все члены Вашей семьи: и любители остренького, и любители домашних пирогов. Пицца, пироги, бургеры и все другие блюда этого ресторана бережно создаются с любовью и вдохновением такими удивительными людьми. Если Вы не знаете, где провести веселый и вкусный вечер в компании друзей или семьи — это место для Вас!
Лучшие сэндвичи: High Street on Hudson
Очень часто в ресторанах Нью-Йорка до того, как Вы оформляете заказ Вам приносят корзинку с булочками. Как правило, хлеб в этой корзинке оставляет желать лучшего (если Вы выбираете среднестатистический ресторан, а не тот, который рекомендует Афиша). Это совершенно не такой ресторан. В этом потрясающем заведении брат и сестра шеф-повара день и ночь старательно выбирают лучшие рецепты изготовления хлеба. Но это же не булочная, скажете Вы. И будете абсолютно правы. Потому что в этом ресторане Вы попробуете удивительные сэндвичи, которые забыть уже не сможете. Потрясающий хлеб, который готовят практически со скоростью света и всегда точно следят за технологией приготовления никогда не остается холодным или небрежно завернутым в ролл, который выглядит не очень аппетитно. Сюда люди приходят за тем, чтобы раз и навсегда избавиться от идеи, что хлеб — это лишь дополнение к основному блюду. Здесь повара творят с ним настоящие чудеса, обогащая его различными ингредиентами, полезными добавками и специями.
Читайте Афишу — будьте в эпицентре событий!