До постановления 2010 года пчеловодство существовало в пяти районах, но только под радаром. В то время город считал пчеловодство столь же опасным, как и хранение кобр, тарантулов или гиен на территории своей собственности. Действительно, если бы в то время поймали подпольных пчеловодов, им бы грозил штраф до $2000. После принятия в 2010 году постановления о легализации пчеловодства, число пчеловодов и пчеловодов возросло по всему городу, а также организации и службы, призванные помочь жителям исследовать пчеловодство.
Поддерживать окружающую среду, общаться с природой и отдыхать
Пчелы, которые в течение последних двух десятилетий находились в упадке из-за повсеместного разрушения колоний пчел, имеют важное значение для окружающей среды и сельскохозяйственной промышленности, потому что пчелы являются опылителями. Другими словами, они переносят пыльцу с одного цветка на другой и в процессе этого они играют ключевую роль в опылении различных растений. По различным оценкам, 30% сельскохозяйственных культур и еще более высокий процент диких растений зависят от перекрестного опыления для выживания. Проще говоря, без пчел многие виды растений быстро отмирают. Но энтузиазм ньюйоркцев по разведению пчеловодства вызван не только насущными экологическими проблемами. Помимо случайных мышей, крыс или тараканов, в Нью-Йорке довольно трудно стать ближе к природе.
Абель Ноттингемшер, пчеловод в четвертом поколении и активный член Ассоциации пчеловодов Нью-Йорка, говорит, что общение с природой является сильной мотивацией для пчеловодов Нью-Йорка, но это не единственная причина, по которой жители Нью-Йорка организуют все больше и больше места для пчел в своих дворах и на крышах. Ноттингемшер подчеркивает, что, как бы странно это ни звучало, пчеловодство также имеет терапевтическую сторону: «Пчеловодство — это очень успокаивающее времяпрепровождение. Оно очень успокаивающее и даже медитативное и это, также, привлекает многих жителей Нью-Йорка».
Местные правила и положения
Если вы хотите стать пчеловодом в Нью-Йорке, первый шаг — заполнить необходимые документы. На уровне штата это означает заполнение документов в Департаменте сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк, которые касаются пчеловодства и местоположения пасеки. Вам будет необходимо указать ваше имя, адрес и местонахождение ульев. Следующим шагом является заполнение городской документации. Документы для регистрации доступны на сайте City’s Beekeeper Registration. Городской опросник, хоть и похож на опрос, требуемый на уровне штата, имеет одно заметное отличие: если вы арендатор, вы должны предоставить контактную информацию вашего арендодателя. Как правило, владелец имущества должен дать согласие на присутствие улья, а для некоторых арендаторов это может создать препятствие.
В конце концов, так же, как арендодатель может возражать против кошки или собаки арендатора, так и арендодатель вправе затормозить улей арендатора. Однако, если вы арендатор, не стоит игнорировать эти документы и пытаться уйти в подполье. Хотя пчеловодство в настоящее время полностью легально, как указано на сайте регистрации пчеловодства города, «содержание незарегистрированных ульев в Нью-Йорке незаконно и может привести к штрафам».
Обучайтесь, вооружайтесь и пожинайте плоды
Пчеловодство кажется отличным способом войти в контакт с миром природы и даже снизить уровень вашего беспокойства. К этому всему, Ассоциация пчеловодов Нью-Йорка настоятельно призывает к самообразованию. Как советует Ноттингемшер: «Начните с занятия по пчеловодству и ознакомьтесь с пчеловодством в общем». Примечательно, что оба занятия по пчеловодству предлагаются через Ассоциацию пчеловодов Нью-Йорка. Другие образовательные возможности для начинающих пчеловодов предлагаются через парки Нью-Йорка, включая ланч во вторую пятницу каждого месяца в Брайант-парке (для предстоящих мероприятий посетите Брайант-парк и проверьте расписание).
Как только вы получите твердое представление о том, что нужно для создания и ухода за своим ульем, вам следуетприобрести все необходимые принадлежности, в том числе улей, окуриватель (дымарь) для пчел, белый костюм пчеловода для всего тела и, конечно же, начальную колонию пчел. Андре Котэ из компании Silvermine Apiary — опытный пчеловод, который является основным поставщиком пчел в районе Нью-Йорка. Если вы готовы заняться пчеловодством, но не совсем готовы начать без посторонней помощи, Коте и его команда также предлагают полный спектр услуг по организации пчеловодства, чтобы помочь в создании и уходе за пчелиным ульем в вашем общественном саду, на заднем дворе или на крыше. вашего офисного здания.