Нью-Йорк всегда славился отменной кухней и гастрономическим разнообразием. Однако, в этом явлении есть и свои минусы — многие жители города прост отвыкли готовить дома. Для того, чтобы стать профессионалом на собственной кухне, лучшие рестораны города представляют свои кулинарные курсы.
Eataly
Гигантский фуд-холл, который уже давно известен всему городу — это отчасти ресторан, а отчасти и большой гастрономический праздник. Это место уже давно стало достопримечательностью Нью-Йорка благодаря своей потрясающей кухне. Итальянская кухня не теряет своей популярности из года в год. Если Вы давно мечтали приготовить тальятелле дома или обрадовать родных необычным итальянским блюдом (потому что несмотря ни на что итальянская кухня является одной из самых душевных в мире) — Ваша дорога обязательно должна привести Вас в La Scuola. Курсы подойдут как для начинающих специалистов по домашним изыскам, так и для опытных кулинаров. Там Вы сможете узнать всё: от коронных секретов болоньезе до умопомрачительных и самых модных новинок сезона.
Молочный бар Момофуку
Знаменитый торт молочного бара Момофуку
Заведение с таким магическим названием откроет для Вас огромный мир потрясающей выпечки. Деликатесы, которые Вы сможете освоить там — это все вариации тортиков, молочных коктейлей, идеальной выпечки для дома и семьи. В этот молочный бар Вы можете захватить свой домашний рукав для декорирования выпечки, даже если никогда не держали его в своих руках. Ваша домашняя кулинарная книга очень подрастет после визитов в это классное место.
Бруклинская кухня
Бруклинская кухня
Удивительно, но многие из нас даже не умеют правильно обращаться с ножом! Заметить это можно, только если обратить внимание на технику нарезки продуктов профессионального повара. Правильный подход к кулинарному искусству способен сделать жизнь легче, уверяют создатели Бруклинской кухни. Все классы, которые проводятся здесь являются не только образовательными, но и очень занимательными. Например, одним из важных заданий для всех студентов Бруклинской кухни является сооружение приятного романтического ужина на двоих. Прийти на курсы в Бруклинскую кухню можно не только соло, но и в компании своей второй половинки. Там Вы получите интересный опыт и обязательно узнаете друг друга лучше.
Мясной ресторан Dickson’s
Внутри одного из рынков Челси Вы сможете найти один из лучших в городе мясных ресторанов с богатейшей историей. Атмосфера этого места буквально пропитано культурой приготовления мяса. Если мужчины в Вашем доме являются ценителями вкуснейших домашних колбасок, сосисок или стейков — это место определенно Вам подойдет! Все хищники города захотят записаться на эти потрясающие мастер-классы по приготовлению мяса от мастеров, которые занимались этим поколениями!
Кухня Хейвен
Кухня Хейвен
Это уютное место в Челси основали профессиональные повара. Уникальность этого заведения в том, что там люди учатся не только технике приготовления еды и заново знакомятся с продуктами, но и снова открывают для себя правила этикета и пищевого поведения. Как правильно и тактично вести себя за столом? Какую вилку выбрать, когда вокруг Вашей тарелки образовалось больше 10 штук? Какие приправы стоит предложить подруге для самого нового на свете рецепта приготовления курицы? Как правильно и красиво оформить стол для романтического свидания дома? Все это и многое другое Вы сможете узнать в этом очаровательном месте.
Joe Coffee
Кто из жителей Нью-Йорка не любит кофе? Представить себе хорошее утро без ароматной чашечки любимого напитка просто невозможно. Кофейню Джо по праву называют одной из лучших кофеен города. Короткие трехдневные курсы там помогут постичь разнообразие сортов одного из самых популярных в мире напитков. Мастера своего дела поделятся секретами приготовления кофе лично! Не упускайте свою возможность!
Читайте Афишу — будьте в эпицентре событий!