Даже если вам никогда не удавалось поддерживать суккулент в живых более месяца, нельзя отрицать, что в озеленении квартиры есть, определенно, нечто прекрасное. К счастью, в Нью-Йорке полно магазинов растений и других замечательных мест, которые предлагают занятия и семинары по разведению растений для местных жителей. Уроки позволят вам укрепить свои знания в этой области, а кому-то позволят сохранить жизнь растению, если вы решились на его приобретение. Мы подобрали 10 лучших мест, где ваши знания о растениях и их разведении поднимут на новый качественный уровень.
1. The Sill
The Sill был одним из лучших источников цветов и растений в городе с тех пор, как он начал свою работу в качестве службы доставки на дом в 2012 году. Теперь магазины этой сети в китайском квартале и в Верхнем Вестсайде помогают жителям Нью-Йорка научиться ухаживать и выращивать растения в собственных домах, предлагая множество еженедельных семинаров. Уроки включают обучение по уходу и содержанию комнатных растений, мастер-класс по ботанической флористике, где вас научат, как составлять и оформлять красивые букеты. Стоимость уроков от $30 до $60. Места заканчиваются очень быстро, поэтому обязательно бронируйте их заранее.
Магазин растений Twig Terrariums в Кенсингтоне/Дитмас Парк предлагает групповые семинары, чтобы научить людей выращивать растения в домашних условиях. Посетители могут выбирать различные часовыми мастер-классы по изготовлению террариума из мха или суккулентов. Также можно заказать частные уроки или тематические вечеринки с друзьями, если хотите. Магазин предоставляет все растения и материалы и защитную пленку, чтобы вы смогли продолжить дома. В качестве бонуса вы можете принести с собой любые, приятные вам, напитки. Стоимость уроков от $65 до $95, а частные мастерские — до $150.
Неудивительно, что в наиболее заполненном растениями месте в Нью-Йорке также расположены лучшие растительно-ориентированные классы. В нью-йоркском ботаническом саду существует множество предложений: от однодневных семинаров до многонедельных курсов для людей, желающих углубить свои знания в растениеводстве. Темы уроков включают ботанику, садоводство, цветочный дизайн, ландшафтный дизайн, ботаническое искусство и иллюстрации. Вы можете взять урок по ботанической миксологии, или узнать, как создать травяную аптечку, или научиться благоустраивать городской сад на тротуаре. Занятия могут стоить менее $50 и доходить до $400 за курс.
4. Sprout Home
Магазин Sprout Home в Вильямсбурге предлагает один из лучших террариумных классов в городе. За $75 вы получаете вазон, посадочные материалы и набор растений. Инструкторы научат вас, как устроить свой террариум и как сделать его счастливым домом для крошечных растений, независимо от того, живете ли вы в светлой студии или в месте, где практически не бывает солнца. Занятия проводятся ежемесячно, более подробная информация на сайте.
5. Farm.One
Ферма на базе Tribeca. По сути, это высокотехнологичная крытая гидропонная ферма, которая использует светодиодное освещение и другие инновации для выращивания редких трав, съедобных цветов и другой флоры и фауны, которые иначе не выжили бы в климате Нью-Йорка. Шеф-повара и миксологи часто используют цветы и травы из Farm.One в своих блюдах и напитках, но даже непрофессионалы могут научиться выращивать и использовать эти уникальные травы, зелень, микроорганизмы и цветы благодаря Farm.One. Вам предлагаются семинары по гидропонике и выращиванию растений в помещении. Двухчасовой практический урок обучает слушателей всему, от принципов гидропоники до управления климатом, посадке, обрезке. Курс обойдется в $130 с человека.
Студия цветочного дизайна Rosehip Social проводит множество увлекательных уроков, связанных с цветами из своей ярко-зеленой витрины в Вильямсбурге. Занятия включают в себя сезонный ежемесячный урок по составлению букета в чашке, где за $75 долларов вам дадут 1,5-часовой урок по созданию идеальной цветочной композиции, включая все материалы. У них также есть урок по созданию центральных элементов декора, который можно забронировать с группой по $140 с человека, урок по комнатным растениям за $90, а также специальные и удобные для детей занятия по горшечному искусству.
В цветочном магазине Astoria Petals & Roots проводятся мастер-классы в соответствии с расписанием. Множество свадеб приходится на период с мая по октябрь, поэтому есть большой шанс, что уроков будет множество. Уроки объявляются на их сайте и обычно распродаются в течение 48 часов. Вы также можете заказать частные мероприятия, такие как девичники, прямо через магазин. Цены варьируются от $45 за мастерскую по изготовлению цветочных корон до $150 за что-то более изысканное, включая материалы. В качестве бонуса, на семинары можно приходить со своими напитками.
8. Plant Nite
Родившаяся в Бостоне ивент-группа Yaymaker известна благодаря своим Paint Nites, барным напиткам и розыгрышам, которые стали настолько популярными, что они распространились на весь город. Вы можете записаться в мастер-класс по выращиванию сочных растений с использованием розового кварца или аметиста, или украсить вышеупомянутый террариум волшебными огнями, или создать мини-сад дзен, или просто выпить и позволить другим людям испачкать руки в земле, пока вы любуетесь их работой. Хозяева предоставляют инструкции и материалы, вы платите за бар и просыпаетесь на следующий день с новыми знаниями и похмельем. Классы различаются по местоположению и стоимости, поэтому стоит проверить информацию на сайте.
Ферма на крыше Бруклин Грандж предлагает ряд семинаров, связанных с растениями и сельским хозяйством. Семинары включают уроки садоводства для начинающих, уроки по продвинутой посадке в помещении, мастер-классы по очистке трав и даже урок по приготовлению ферментированной газированной воды для людей, которые устали тратить деньги на розничную чайную смесь. Цены варьируются.
Brooklyn Brainery предлагает занятия практически всем. В настоящее время вы можете пройти семинар по изготовлению террариумов или научиться выращивать комнатные деревья бонсай. В Brooklyn Brainery всегда добавляются новые классы, поэтому продолжайте проверять их сайт на предмет дополнений. Обратите внимание, что классы варьируются по цене.